Нож для хлеба 23 см, серия « GOU 161»(161 слой) дамасская сталь
Тип | Кухонный нож |
Производитель | Yaxell |
Марка стали | Дамаск |
Общая длина (мм) | 360 |
Длина клинка (мм) | 230 |
Толщина обуха (мм) | 2 |
Твердость стали | 63 |
Вес (гр) | 230 |
Материал рукояти | Микарта |
Страна производитель | Япония |
Предназначение | для дома |
Цвет | Коричневый |
Длина рукояти (мм) | 130 |
Чехол | Нет |
Тип режущей кромки лезвия | Волнообразная |
Тип шлифа (сечения клинка) | Flat Grind (Клиновидная заточка) |
Тип обработки или покрытия клинка | Травление, шлифовка, полировка |
Угол заточки (градусы) | 15 |
Количество слоев стали | 161 |
Тип монтажа рукояти | Hidden Tang (Всадной сквозной) |
Страна бренда | Япония |
Категории |