Нож кухонный Шеф Samura GOLF - SG-0085, сталь AUS-8, рукоять полипропилен, 221 мм
Арт. SG-0085
Не является холодным оружием
Нож кухонный Шеф Samura Golf SG-0085 является основным элементом классической "поварской тройки". Обладает длинным острым лезвием, изготовленным из однослойной стали AUS-8 высокого качества. Подходит для разделки и нарезки практически всех видов продуктов (кроме хлеба и замороженных продуктов). Сталь AUS-8 отличается высокими показателя коррозионной стойкости. Лезвие с двусторонней симметричной заточкой имеет типичную для Японии геометрию - обух спущен к острию. Эргономичная рукоять ножа Самура Гольф выполнена из полипропилена, имеет ребристую поверхность, имитирующую поверхность мячика для гольфа, что хорошо препятствует соскальзыванию руки на острую кромку.
| Тип | Кухонный нож |
| Длина клинка (мм) | 221 |
| Производитель | Samura |
| Вес (гр) | 106 |
| Марка стали | AUS-8 |
| Предназначение | для дома |
| Общая длина (мм) | 355 |
| Цвет | Чёрный |
| Длина рукояти (мм) | 134 |
| Толщина обуха (мм) | 2.0 |
| Твердость стали | 58 |
| Материал рукояти | полипропилен |
| Чехол | нет |
| Тип режущей кромки лезвия | Двусторонняя симметричная |
| Тип шлифа (сечения клинка) | Flat Grind (Клиновидная заточка) |
| Тип обработки или покрытия клинка | Satin finish |
| Угол заточки (градусы) | 15-17 |
| Количество слоев стали | 1 |
| Покрытие (обработка) рукояти | Ergonomically Shaped (Western Grip) |
| Тип монтажа рукояти | Hidden Tang (Всадной сквозной) |
| Категории | Бренды, Зарубежные ножи, Столовые ножи, Японские ножи Самура, Samura, Кухонные ножи, AUS-8, Ножи по видам стали, Универсальные ножи, Стальные ножи Samura |