Нож Поварской Tojiro, 165 мм, сталь VG-10, 3 слоя, заточка #5000

Арт. F-300
4 850 руб
Кредит от /месяц
Подробнее
Не является холодным оружием
Бесплатная доставка
Москва, Санкт-Петербург - от 3 500 рублей.
Остальные города России - от 5 000 рублей.
Минимальная сумма заказа на доставку - 700 рублей (без учета доставки). Продажа ножей осуществляется лицам старше 16 лет.

НОЖ ПОВАРСКОЙ TOJIRO, 165 ММ, СТАЛЬ VG-10, 3 СЛОЯ, ЗАТОЧКА #5000 имеет не очень яркую внешность, но для него это и не главное. Эта модель создана для профессиональных поваров и начинающих кулинаров, которые отдают свое предпочтение восточной кухне. Главным секретом этого ножа является многослойная твердая сталь, выкованная ручным способом. Фишка заключается в том, что здесь используется более твердый средний слой и два более мягких слоя используются в качестве обкладок. Такой «многослойный пирог» повышает общую жесткость клинка и при этом обеспечивает максимально острую режущую кромку. При постоянной работе таким ножом следует помнить, что его лучше всего регулярно править на мусате, не позволяя клинку затупиться до нерабочего состояния. Иначе потребуется долгая и качественная заточка. Рукоятка ножа выполнена в европейском стиле, благодаря чему обеспечивается комфорт в процессе работы. Нож лучше всего мыть ручным способом, не прибегая к помощи посудомоечной машины.

Тип Кухонный нож
Производитель Tojiro
Марка стали VG-10
Общая длина (мм) 280
Длина клинка (мм) 165
Твердость стали 57-58
Материал рукояти Стабилизированная древесина (древесный пластик)
Страна производитель Япония
Предназначение для дома
Цвет Черный
Чехол нет
Категории Ножи по видам стали, VG10, Ножи шефа (поварские ножи), Кухонные ножи Tojiro, Японские ножи Тоджиро, Зарубежные ножи, Универсальные ножи, Бренды, Tojiro, Точилки для ножей Tojiro, Кухонные ножи
Информация о технических характеристиках товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
.
Быстрый заказ
Для добавления товара в избранное, пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
ВходРегистрация продолжить покупки
Товар добавлен в избранное
Перейти в избранное продолжить покупки
Товар удален из избранного
Перейти в избранное продолжить покупки