7 причин
купить
у Nozhikova

Мусаты для заточки ножей

Алмазные мусаты для заточки ножей

В процессе длительного использования режущая кромка даже самых высококачественных и дорогостоящих ножей меняет свою геометрию и затупляется.
При сильном увеличении можно увидеть, что кромка любого ножа выглядит как мини-пила. В процессе эксплуатации "зубчики" этой пилы загибаются в стороны либо сплющиваются. Поставить их на место можно с помощью нескольких продольных движений мусатом.
Мусаты применяются для правки кромки клинка твердостью от 50 до 60 HRC.
Во время работы со стальным и керамическим мусатом, лезвие ножа необходимо держать под углом 20-25 градусов к инструменту.
Зависимо от материала, из которого изготовляется инструмент, выделяют керамический, стальной и алмазный мусаты.
Правка мусатом существенно отдалят необходимость использования точильных инструментов и приспособлений для заточки ножей. Если после завершения поварских работ поправить клинок ножа мусатом, то он будет сберегать свою первозданную остроту значительно дольше.
Интернет магазин Nozhikov.ru предлагает Вам стать обладателем одного или сразу нескольких лучших высококачественных мусатов и оценить все их преимущества на практике!

© 2015 Ножиков. Все права защищены NOZHIKOV.RU ООО "Эль густо" ИНН 7718162392 КПП 771801001 ОГРН 1157746422239 от 07.05.2015
+7 (495) 268-13-34
×
Быстрый заказ
Отправить
     
Быстрый заказ