28-30.04 магазин работает с 11-00 до 18-00
01,02,09.05 магазин работает с 11-00 до 18-00
Нож кухонный "Samura OKINAWA" Янагиба 270 мм, AUS-8, палисандр
Арт. SO-0111/K
7 630 руб
радиционный японский нож янагиба первоначально предназначался для пластования сырой рыбы при приготовлении блюд национальной кухни. В японских ресторанах он незаменим до сих пор.
Однако этот нож нашёл свое применение и в быту – чаще всего он используется в качестве слайсера для филигранной нарезки любых продуктов.
Острейшее лезвие янагибы Okinawa с односторонней заточкой и твердостью 58 HRC способно делать разрезы буквально с хирургической точностью и всего за один проход клинка.
От деревянной рукояти из палисандра лезвие отделено гигиеничным больстером.
| Тип | Кухонный нож |
| Производитель | Samura |
| Марка стали | AUS-8 |
| Общая длина (мм) | 420 |
| Длина клинка (мм) | 270 |
| Ширина клинка (мм) | 36 |
| Твердость стали | 58 |
| Вес (гр) | 226 |
| Материал рукояти | Палисандр |
| Предназначение | для дома |
| Длина рукояти (мм) | 150 |
| Чехол | Нет |
| Количество слоев стали | 1 |
| Страна бренда | Россия |
| Категории |
Информация о технических характеристиках товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях