Ножи для устриц

Для любителей морепродуктов, такой инструмент как кухонный нож для устриц не станет излишеством. Вскрывать "дары моря" гораздо удобнее "правильным" инструментом, нежели другими подручными средствами. В отличии от классического ножа, устричный нож не имеет острой режущей кромки. Он безопасен в работе. Некоторые модели оснащены крупной гардой. Острый кончик позволяет раскрыть плотно закрытые створки деликатеса, не теряя вкуснейший устричный сок. Подбирают нож для открывания устриц зависимо от размера моллюска.