Для рыбы
Профессиональные ножи для рыбы должны соответствовать ряду требований. Ручку ножа для чистки и потрошения рыбы изготавливают из влагостойких материалов, которые обеспечивают безопасность работы и надежный хват в мокрой руке - натуральное дерево, резинопластик, нержавеющая сталь с нанесением прорезей. Правильный угол заточки режущей кромки позволяет добиться идеального ровного реза нежного рыбного филе. В Nozhikov Вы можете подобрать и купить лучший филейный нож для рыбы для бытового пользования, а также приобрести эксклюзивные ножи для разделки рыбы в качестве практичного подарка профессиональному повару.