Каталог
Бренды
Бренды
Еще...
Еще...
Фильтры

Ножи филейные

Фильтры
Сортировка
популярные
по новизне
по размеру скидки
дешевле
дороже
Фото Нож филейный Нерпа, сталь 65х13, рукоять орех
Быстрый просмотр
b_nerpa_6513
4 490 руб
В наличии
Обзор
Фото Нож филейный К-5, сталь AUS-8, Кизляр
Быстрый просмотр
3046
4
2 690 руб
В наличии
Фото Нож филейный Пескарь, сталь 65х13, орех
Быстрый просмотр
barin_pes3
4 390 руб
В наличии
Фото Нож филейный Фин-1, сталь 65х13, рукоять орех
Быстрый просмотр
b_fin_1_6513
4 290 руб
В наличии
Фото Нож филейный Фин-2, сталь 65х13, рукоять орех
Быстрый просмотр
b_fin_2_6513
4 550 руб
В наличии
Фото Нож филейный Пескарь, сталь 65х13, рукоять береста
Быстрый просмотр
barin65.pes2
4 690 руб
В наличии
Фото Филейный нож Kershaw 7
Быстрый просмотр
1257
2 720 руб
В наличии
Фото Филейный нож Cold Steel Fillet Knife, сталь 4116, рукоять Kray-Ex, черный
Быстрый просмотр
20VF6SZ
3 140 руб
В наличии
Фото Нож кухонный для нарезки филе 17 см «Riviera»
Быстрый просмотр
2329
6 890 руб
В наличии
Фото Нож кухонный для нарезки филе 17 см «Riviera Blanca»
Быстрый просмотр
232924W
6 890 руб
В наличии
Фото Нож для стейка Extrema Ratio Kitchen Talon, сталь Böhler N690, рукоять Forprene
Быстрый просмотр
EX/KITCHEN TALON
16 710 руб
В наличии
Фото Нож филейный К-5, сталь AUS-8, Кизляр, Оранжевый
Быстрый просмотр
03274
2 490 руб
В наличии
Фото Нож Филейный, сталь VG-10, рукоять микарта
Быстрый просмотр
kk_fil
8 990 руб
В наличии
Фото Нож складной филейный Opinel №8 VRI Folding Slim Bubinga, сталь Sandvik 12C27, рукоять из дерева бубинго, 000015
Быстрый просмотр
p_000015
3 650 руб
Ожидаем поступление
Фото Нож кухонный филейный , 218 мм, Samura
Быстрый просмотр
SHR-0048B
3 770 руб
Ожидаем поступление
Фото Нож филейный Щеголь, сталь D2, рукоять акрил
Быстрый просмотр
Shchegol_D2
3 690 руб
Ожидаем поступление
Фото Нож складной филейный Opinel №10 VRI Folding Slim Beechwood, сталь Sandvik 12C27, рукоять бук, 000517
Быстрый просмотр
p_000517
2 890 руб
Ожидаем поступление
Фото Нож Филейный-1, сталь дамаск, рукоять граб
Быстрый просмотр
fil1
7 190 руб
Ожидаем поступление
Фото Нож складной филейный Opinel №12 VRI Folding Slim Beechwood, сталь Sandvik 12C27, рукоять бук, 000518
Быстрый просмотр
000518
2 420 руб
Ожидаем поступление
Фото Нож Филейный Tojiro Flash 150 мм, сталь VG-10
Быстрый просмотр
FF-BO150
24 510 руб
Ожидаем поступление
Фото Филейный нож Buck Silver Creek 9 5/8
Быстрый просмотр
0225BLS
4 380 руб
Ожидаем поступление
Фото Нож складной филейный Opinel №10 VRI Folding Slim Blond Horn в деревянном кейсе
Быстрый просмотр
000711
15 180 руб
Ожидаем поступление
Фото Нож складной филейный Opinel №10 VRI Folding Slim Bubinga
Быстрый просмотр
p_000013
4 050 руб
Ожидаем поступление
Фото Нож складной филейный Opinel №12 VRI Folding Slim Bubinga, сталь Sandvik 12C27, рукоять из дерева бубинго, 000011
Быстрый просмотр
p_000011
4 590 руб
Ожидаем поступление
Фото Нож филейный Buck Clearwater B0023RDS
Быстрый просмотр
0023RDS
3 470 руб
Ожидаем поступление
Фото Нож филейный Buck Clearwater B0024BLS1
Быстрый просмотр
0024BLS1
4 120 руб
Ожидаем поступление
Фото Нож филейный Buck Clearwater B0027RDS
Быстрый просмотр
0027RDS
4 320 руб
Ожидаем поступление
Фото Нож филейный Buck Clearwater B0028BLS1
Быстрый просмотр
0028BLS1
4 550 руб
Ожидаем поступление
Фото Нож филейный Silver Creek, Bait Knife B0221BLX
Быстрый просмотр
0221BLX
2 550 руб
Ожидаем поступление
Фото Филейный нож Buck Silver Creek 6 3/8
Быстрый просмотр
0223BLS
3 880 руб
Ожидаем поступление
Фото Кухонный Нож для Стейка, Service Knife, Tojiro, FD-707, сталь VG-10, в картонной коробке
Быстрый просмотр
FD-707
19 500 руб
Ожидаем поступление
Фото Кухонный Нож для Стейка, Service Knife, Tojiro, FD-708, сталь VG-10, в картонной коробке
Быстрый просмотр
FD-708
27 100 руб
Ожидаем поступление
Фото Нож Филейный Tojiro Flash, FF-ABO165, сталь VG-10, чёрный
Быстрый просмотр
FF-ABO165
24 510 руб
Ожидаем поступление
Фото Филейный нож Нерпа, сталь 65Х13, гибкое лезвие, рукоять кожа
Быстрый просмотр
nerpa_barber
4 490 руб
Ожидаем поступление
Фото Филейный нож Buck 035 Abyss Fillet Knife Kryptek Neptune Camo 0035CMS34, сталь 420HC, рукоять пластик
Быстрый просмотр
0035CMS34
4 990 руб
Ожидаем поступление
Показать еще
Ножи филейные

Интернет-магазин Nozhikov представляет кухонные принадлежности для профессиональной готовки блюд. В этом разделе имеются ножи филейные. Это специальный инструмент, состоящий из длинного узкого клинка слегка загнутым острием. Предназначен для тонкой нарезки филе говядины, свинины и крупной рыбы. 

Конструкция филейных ножей  

Ножи для нарезки филе делают из прочной марки стали с повышенной твердостью. Как правило, применяют сплавы: 12С27, 1.4116, 420, 440, 65Х13 и другие. Твердость материалов составляет 52-62 HRC. Такую сталь точить не потребуется продолжительное время. При правильной эксплуатации режущая кромка долго не повреждается. Также есть ножи из дамасской стали с оригинальными узорами в структуре. 

Клинок филейных ножей большой длины. Средний размер составляет 210 мм, ширина 35 мм. Отличительной чертой таких кухонных принадлежностей выступает толщина обуха. Она не превышает 2 мм, благодаря чему удобно нарезать мясные продукты и овощи. 

Лезвия бывают прямыми изогнутыми острыми кромками и с пилкой на тыльной стороне полотна. Такой нож называют универсальным. Им выполняют тонкую нарезку мяса и пористого хлеба с хрустящей корочкой. 

Рукоять делают из ABS-пластика, полимера, полипропилена, G10 и других материалов. Чаще производители используют дерево с красивым натуральным природным цветом. Также хорошо смотрится рукоять из бересты. 

Ножи шеф-повара 

Поварские филейные ножи отличаются конструкцией. Они больше и произведены из сплава, который выдерживает коррозию в любом проявлении. Чтобы купить клинок, можно сделать звонок. Предлагаем много моделей ножей с доставкой по всей России. Получайте более полную информацию о модели у консультанта. Ножи представлены популярными компаниями из России, США, Италии и других стран. 

Всегда на связи
Специалисты НОЖИКОВ готовы ответить на любой ваш вопрос
Напишите нам в чат
Задайте любой интересующий вопрос в чат на сайте, наши специалисты помогут с выбором
Позвоните нам
Позвоните на бесплатную горячую линию и получите подробную консультацию
Оставьте заявку
Оставьте заявку с вашим номером телефона и наш специалист свяжется с вами
9 лет на рынке
нам доверяют тысячи покупателей
Экспертный подбор
выберем нож под ваши нужды и бюджет
Быстрая доставка
по всей России и СНГ
Гарантия
быстрый обмен и возврат товара
Отзывы покупателей
Alex Clinic
5.0

Все четко, вовремя, и качественно.

Андрей Бондаренко
4.0

Всё хорошо, доставка быстрая,но единственное не понимаю почему отказались доставить в пункт выдачи если курьер всё равно туда приезжал,я изначально указал что бы в пункт выдачи заказов доставили товар,но перевезли домой! Зачем Курьера гонять!)

Александр Скропкин
5.0

Всё время мечтал о таком подарке. Увидел и нашёл. Очень хороший, мужской падарок. Благодарю.

игорь житный
5.0

Нож красивый и функциональный - типичный "лагерный" нож. Неожиданно оказался больше по размерам, чем я предполагал, но это даже к лучшему. Удобный, тяжёлый, надёжный. Очень хорошо!

Игорь Н.
5.0

Хороший выбор, нормальные цены, очень быстрая доставка в СПб.

Алексей Копылов
5.0

Большой ассортимент товаров, сотрудники всегда помогут сделать выбор и проконсультируют, несколько раз уже там покупал, всё чётко.

Ножеман 0876
5.0

Все прошло "штатно": заказ на сайте, далее - звонок менеджера (весьма обходительная барышня с хорошими манерами и правильной литературной речью). Затем - почти молниеносная отправка заказа в СДЭК, и потом - отлично отлаженное движение заказа к пункту назначения. Всем большое спасибо за отлично выполненную работу.

Савва Г.
5.0

Вежливые сотрудники, подсказали, как ухаживать за ножом. Давно покупаю в этом магазине все складное, начиная с первого ножа (заказанного на сайте, про особенности и минусы которого честно предупредили продавцы, пока искали заказ)

Алексей Сёмин
5.0

Широкий ассортимент, адекватные цены, четкость работы. Избранную модель ножа можно было бы купить и в конкурирующих магазинах, но у «Ножикова» оказалась подходящая по тематике темлячная бусина, что и определило выбор. Онлайн-магазин и курьер сработали без нареканий. Товары соответствуют описаниям, качество приличное. Смело могу рекомендовать.
У магазина есть любопытный ютьюб-канал с обзорами и тематическими новостями

Ножеман 055
5.0

Нож соответствует описанию, хорошо заточен, удобная ручка. Доставили быстро, хорошо упакован . Качественно выполненный нож за достойную цену.

Кашперский С.
5.0

Отличный магазин. И товар мне понравился, и обслуживание, и отправили заказ быстро.

Дмитрий П.
5.0

Быстрая реакция на оформление и отправку заказа! Продавцы сразу реагируют на возникающие затруднения или ошибки при оформлении заказа или покупке товара, что очень приятно и важно для покупателя! Сайт сделан понятным и удобным для пользования. Описание товаров на сайте доступно и полное + видео к твару имеется, что тоже очень приятно и удобно! Молодцы, сайт достойный, удобный и соответствует современным требованиям пользователя. Спасибо!

Есть желание посетить магазин в живую... но это уже при случае! Но здорово, что можно виртуально заказать и получить товар, не катаясь в столицу. Молодцы!

Наверх
Быстрый заказ

Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями публичной оферты и политики конфиденциальности.