НОЖ ФИЛЕЙНЫЙ СКЛАДНОЙ KERSHAW FOLDING FISHING FILLET создан не только для рыболовов. Хотя в названии стоит слово «филейник», но этим не исчерпывается весь функционал ножа. Его основное назначение — приготовление кулинарных шедевров в полевых условиях. И поэтому клинок выполнен из японской нержавеющей стали, которая производится крупным металлургическим концерном специально для нужд ножевой промышленности. Сталь легко поддается обработке, что позволяет создавать тонкие клинки с острыми углами заточки, а также клинки со сложной геометрией. Оптимальное соотношение хрома и углерода обеспечивает возможность быстро доводить режущую кромку до бритвенной остроты. Важным моментом является тот факт, что сплав обладает высоким уровнем защиты от коррозии. Такой клинок не впитывает запахи от продуктов и не переносит их с одного продукта на другой. С помощью такого ножа вы легко разделаете рыбу или курицу, нарежете их на порционные куски, подготовите овощи для приготовления на гриле. Стоит обратить внимание, что рукоятка выполнена из обрезиненного пластика, который не скользит даже в мокрой или грязной руке. При длине клинка в 160 мм вы сможете приготовить любое блюда. А складная конструкция обеспечит безопасное хранение и транспортировку.
Тип | Складной нож |
Производитель | KERSHAW |
Марка стали | 420J2 |
Общая длина (мм) | 349 |
Длина клинка (мм) | 159 |
Толщина обуха (мм) | 1.5 |
Твердость стали | 54-56 |
Вес (гр) | 135 |
Материал рукояти | Glassfilled |
Страна производитель | Китай |
Предназначение | для охоты и рыбалки |
Длина рукояти (мм) | 191 |
Чехол | Нет |
Тип замка | Back lock |
Тип профиля клинка | Fillet |
Тип режущей кромки лезвия | Plain |
Тип шлифа (сечения клинка) | Flat Grind (Клиновидная заточка) |
Тип обработки или покрытия клинка | Satin finish |
Способ открытия | Ногтевой зацеп (Nail Nick) |
Осевой узел | Шайбы из фторопласта |
Страна бренда | США |
Категории |