Нож кухонный Деба Tora 165 мм, Kasumi объединяет в себе особенности, позволяющие с легкостью готовить блюда как восточной, так и европейской кухни. Японский кухонный нож Деба оснащен мощным увесистым клинком с утолщенным обухом, от него начинаются высокие спуски. Эта особенность конструкции дает возможность точить нож практически до бритвенной остроты. А благодаря японской стали AUS-6A с хромом, молибденом и кремнием, заточка лезвия будет сохраняться максимально долго. Еще одна особенность Деба Tora - удобная рукоять эргономичной формы из стабилизированной древесины. Этот материал славится долговечностью и износостойкостью, он не боится воздействия влаги и приятен на ощупь.
Тип | Кухонный нож |
Производитель | Kasumi |
Марка стали | AUS-6A |
Общая длина (мм) | 290 |
Длина клинка (мм) | 165 |
Твердость стали | 56 |
Вес (гр) | 240 |
Материал рукояти | Древесный пластик |
Страна производитель | Япония |
Предназначение | для дома |
Цвет | Черный |
Наибольшая ширина клинка | 40 |
Длина рукояти (мм) | 125 |
Чехол | Нет |
Тип заточки | Plain |
Тип шлифа (сечения клинка) | Симметричный |
Количество слоев стали | 1 |
Тип монтажа рукояти | Full Tang |
Страна бренда | Япония |
Категории |