Нож кухонный Япончик МТ-41, граб, сталь Х12МФ
Арт. mt-41
3 800 руб
НОЖ КУХОННЫЙ ЯПОНЧИК МТ-41, ГРАБ, СТАЛЬ Х12МФ сочетает в себе геометрию европейского и японского поварских ножей. Эта особенность особенно понравится тем, кто препочитает готовить все блюда самостоятельно. Нож имеет высокую работоспособность и легко справляется с большинством задач: чистка и нарезка овощей, раздела дичи и рыбы, порционная нарезка мяса. В состав сплава из которого выполнен данный нож, входит хром, углерод и молибден. Оптимально собранный набор элементов и технология выплавки, позволяют очистить сплав от вредных примесей, таких как фосфор и свинец. На выходе получется однородный сплав с жесткой кристаллической сеткой, с гибкими связями между элементами.
| Тип | Кухонный нож |
| Производитель | Металлист |
| Марка стали | Х12 МФ |
| Общая длина (мм) | 245 |
| Длина клинка (мм) | 130 |
| Ширина клинка (мм) | 25 |
| Толщина обуха (мм) | 1 |
| Твердость стали | 61-62 |
| Материал рукояти | Граб |
| Страна производитель | Россия |
| Предназначение | для дома |
| Цвет | Черный |
| Длина рукояти (мм) | 115 |
| Чехол | Кожа |
| Тип режущей кромки лезвия | Plain |
| Тип шлифа (сечения клинка) | Спуски от обуха |
| Тип монтажа рукояти | Hidden Tang (Всадной глухой) |
| Страна бренда | Россия |
| Можно мыть в посудомоечной машине | Нет |
| Категории |
Информация о технических характеристиках товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях