Тип | Кухонный нож |
Длина клинка (мм) | 365 |
Производитель | Kanetsugu |
Вес (гр) | 320 |
Страна производитель | Япония |
Марка стали | VG-10 |
Предназначение | для дома |
Общая длина (мм) | 230 |
Цвет | Чёрный |
Длина рукояти (мм) | 135 |
Толщина обуха (мм) | 2.2 |
Ширина клинка (мм) | 49 |
Твердость стали | 60-61 |
Материал рукояти | дерево |
Чехол | нет |
Габариты | 375x70x25 |
Количество слоев стали | 3 |
Заточка | #8000 |
Категории | Kanetsugu, Tojiro, Бренды, Зарубежные ножи, Ножи шефа (поварские ножи), Японские ножи Тоджиро, Кухонные ножи, Универсальные ножи |