Общая характеристика ножа.
Нож «Узбекский» от Кузницы Сёмина представляет собой функциональный инструмент, вдохновлённый традиционными восточными Пчаками. Широкий клинок и узкая вынесенная рукоять позволяют использовать его для точного и комфортного нарезания продуктов. Универсальная компоновка модели делает нож востребованным как на пикнике, так и в домашней кухне. Благодаря сбалансированному дизайну и утончённым линиям, он привлекает внимание ценителей качественных кухонных принадлежностей.
Материалы и их свойства.
-
Сталь VG-10: высокая твердость, устойчивость к коррозии и легкость заточки гарантируют продолжительный срок службы и превосходные режущие характеристики.
-
Композит G10 для рукояти: сочетание эпоксидной смолы и стекловолокна обеспечивает прочность, влагостойкость и износоустойчивость. Эргономичная форма сохраняет стабильный хват даже в условиях высокой влажности.
Описание клинка.
Клинок ножа изготовлен из японской стали VG-10, что гарантирует однородную структуру металла и отличные режущие характеристики. Ширина лезвия оптимизирована для нарезки овощей, мяса и хлеба, а прямые спуски от тонкого обуха 2,5 мм обеспечивают минимальное сопротивление при работе. Финишная заточка и полированная поверхность придают клинку эстетичный вид и облегчают очистку после использования.
Особенности рукояти.
Рукоять выполнена из высокопрочного композита G10 и имеет форму, адаптированную к естественной форме ладони. Цельнометаллический монтаж Full-Tang укрепляет конструкцию и повышает устойчивость к нагрузкам. Поверхность рукояти не скользит, что обеспечивает надежный хват при снятой или влажной поверхности, а узкий выносной хвостовик снижает вес ножа и улучшает манёвренность.
Ножны и система ношения.
Ножны выполнены из натуральной кожи - прочного и долговечного материала, который со временем приобретает благородную патину. Кожа не боится регулярного использования, устойчива к влаге и при должном уходе сохраняет внешний вид на годы. Жесткий подвес позволяет ножу всегда оставаться на одном месте.
