Katsumoto - вдохновение для современной кухни
Модель Katsumoto от Fissman создана для тех, кто ценит гармонию традиций и современных технологий. Этот универсальный кухонный инструмент вобрал в себя лаконичную эстетику японской школы и практичность европейской эргономики. Благодаря продуманному балансу и качественным материалам он станет надежным помощником для ежедневной работы на кухне, легко справляясь с большинством кулинарных задач.
Надежные материалы для долгой службы
В конструкции использованы материалы, обеспечивающие долговечность и комфорт при использовании:
-
Нержавеющая сталь AUS-6 - устойчива к коррозии, легко поддается заточке и сохраняет рабочие качества даже при интенсивной эксплуатации.
-
Пластик высокой прочности - формирует легкую и износостойкую рукоять, комфортную для продолжительной работы.
-
Серебристый больстер - укрепляет конструкцию в месте соединения клинка и рукояти, добавляя инструменту прочности и визуальной завершенности.
Клинок для точных и универсальных задач
Длина клинка составляет 20 см, что делает его подходящим для нарезки, шинковки и разделки продуктов разного размера. Профиль Drop Point обеспечивает удобство при выполнении точных движений и уверенный контроль реза. Полировка клинка придает ему аккуратный внешний вид и облегчает уход, препятствуя прилипанию продуктов.
Эргономичная рукоять с усиленной конструкцией
Черная рукоять выполнена из прочного пластика, что делает ее легкой и удобной при длительной работе. Рельефная форма и плавные линии обеспечивают уверенный хват, а больстер защищает руку и улучшает баланс инструмента. Такое сочетание делает Katsumoto надежным выбором для профессионалов и любителей, стремящихся к комфорту и эффективности на кухне.
