Кухонный нож Fuji Cutlery Narihira с уникальной формой накикри - это идеальный инструмент для быстрого и эффективного шинковки овощей. Широкий клинок с прямой режущей кромкой позволяет с легкостью резать и нарезать овощи рубящими движениями, а также удобно использовать нож как лопатку при перекладывании порезанных овощей. Нож прошел ручную заточку с финишем на 5000, что обеспечивает невероятную остроту и точность резки. Клинок выполнен из высококачественной стали с высокой ударной вязкостью и отличным сопротивлением коррозии.
Тип | Кухонный нож |
Производитель | Tojiro |
Марка стали | Molybdenum Vanadium |
Общая длина (мм) | 300 |
Длина клинка (мм) | 160 |
Твердость стали | 57-58 |
Вес (гр) | 180 |
Габариты | 360x75x25 |
Материал рукояти | Дерево |
Страна производитель | Япония |
Предназначение | для дома |
Цвет | Коричневый |
Длина рукояти (мм) | 140 |
Чехол | Нет |
Тип шлифа (сечения клинка) | Flat Grind (Клиновидная заточка) |
Тип монтажа рукояти | Hidden Tang (Всадной глухой) |
Страна бренда | Япония |
Заточка | #5000 |
Категории |