НОЖ КУХОННЫЙ CУ-ШЕФ МТ-40, ГРАБ, СТАЛЬ Х12МФ создан для тех кто не представляет своей текущей кухни без приготовления блюд в восточном стиле. Геометрия клинка позволяет выполнять весь перечень необходимых операций: тонкая нарезка рыбы и мяса, слайсировка овощей и фруктов. Эргономичная рукоятка уверенно ложится, как в большую, так и в маленькую руку. Если вы фанат японской кухни, то эта модель маст хэв на вашей кухне. Клинок из стали высокой твердости обладет оптимальным балансом между упругостью и ударной вязкостью. Элементы, которые входят в состав сплава подобраны таким образом, чтобы обеспечит высокий уровень работоспособности. Хром отвечает за защиту от ржавления, углерод за гибкость связей между элементами, а молибден за однородность кристаллической структуры.
Тип | Кухонный нож |
Производитель | Металлист |
Марка стали | Х12 МФ |
Общая длина (мм) | 325 |
Длина клинка (мм) | 190 |
Ширина клинка (мм) | 35 |
Толщина обуха (мм) | 2 |
Твердость стали | 61-62 |
Материал рукояти | Граб |
Страна производитель | Россия |
Предназначение | для дома |
Цвет | Черный |
Длина рукояти (мм) | 135 |
Чехол | Кожа |
Тип режущей кромки лезвия | Plain |
Тип шлифа (сечения клинка) | Спуски от обуха |
Тип монтажа рукояти | Hidden Tang (Всадной глухой) |
Страна бренда | Россия |
Можно мыть в посудомоечной машине | Нет |
Категории |