Его твердая сердцевина обложена 67 слоями более мягкой стали, что создаёт на поверхности лезвия уникальный рисунок. Мягкие слои защищают сердцевину от повреждений и стачиваются быстрее – это и обеспечивает продолжительную киренагу.
Нож предназначен для филигранной нарезки деликатесных и других продуктов на тончайшие пласты. Слайсер Samura используется также для приготовления блюд японской кухни.
Тип | Кухонный нож |
Производитель | Samura |
Марка стали | Дамаск |
Общая длина (мм) | 325 |
Длина клинка (мм) | 195 |
Ширина клинка (мм) | 35 |
Вес (гр) | 106 |
Предназначение | для дома |
Длина рукояти (мм) | 128 |
Количество слоев стали | 67 |
Страна бренда | Россия |
Категории |