Шеф-нож - незаменимый помощник на кухне, и модель Сантоку от Samura Damascus станет отличным выбором. Его размеры позволяют с легкостью справляться даже с крупными продуктами.
Клинок изготовлен из ламината - обкладки выполнены из дамаска, а сердечник из стали VG-10, которая гарантирует длительное сохранение заточки и высокую устойчивость к коррозии. Вы можете не беспокоиться о ржавчине и трате времени на регулярную заточку.
Рукоять изготовлена из инновационного материала - стеклотекстолита G10, который устойчив к воздействию агрессивных сред, влаги и ударных нагрузок. Это отличный выбор для влажной кухонной среды. Металлический больстер обеспечивает бесшовный переход рукояти в клинок, что делает нож гигиеничным и безопасным в использовании.
Тип | Кухонный нож |
Производитель | Samura |
Марка стали | VG-10 в обкладах из дамаска |
Общая длина (мм) | 278 |
Длина клинка (мм) | 145 |
Ширина клинка (мм) | 40 |
Толщина обуха (мм) | 2.5 |
Твердость стали | 61 |
Вес (гр) | 194 |
Материал рукояти | Стеклотекстолит G-10 |
Предназначение | для дома |
Цвет | Черный |
Длина рукояти (мм) | 133 |
Тип режущей кромки лезвия | Двусторонняя симметричная |
Тип шлифа (сечения клинка) | Flat Grind (Клиновидная заточка) |
Вид упаковки | Коробка картонная |
Тип монтажа рукояти | Hidden Tang (Всадной сквозной) |
Страна бренда | Россия |
Категории |