Kasumi Diacross: баланс традиций и современности
Шеф‑модель из серии Diacross отражает философию Kasumi - стремление объединить японские традиции мастерства с современными технологиями. Универсальный инструмент для кухни создан с акцентом на точность, надежность и доступность. Название Diacross символизирует пересечение опыта мастеров и инновационных решений, благодаря чему изделие отличается гармоничным дизайном и высокой практичностью.
Материалы: продуманная основа
-
Сталь Krupp 1.4116: сплав с высокой коррозионной стойкостью и прочностью режущей кромки. Обеспечивает длительное сохранение остроты, устойчивость к механическим нагрузкам и стабильность при ежедневной эксплуатации.
-
Нержавеющая сталь рукояти: материал, не восприимчивый к влаге и перепадам температуры, не впитывает запахи и легко очищается. Фактурная поверхность исключает проскальзывание, сохраняя комфорт даже при длительной работе.
Клинок: точный результат при минимальном усилии
Рабочая часть выполнена из стали Krupp 1.4116 и прошла ручную заточку и полировку. Благодаря этому лезвие обеспечивает чистый и аккуратный срез без лишних усилий. Прочность режущей кромки гарантирует стабильный результат при интенсивной эксплуатации, а форма клинка делает процесс нарезки быстрым и удобным для различных продуктов.
Рукоять: эргономика и эстетика
Европейская форма рукояти из нержавеющей стали разработана для уверенного и комфортного захвата. Текстурированная поверхность предотвращает скольжение даже при влажных руках, а прочная конструкция выдерживает длительное использование без потери функциональности. Лаконичный дизайн придает изделию элегантный и запоминающийся внешний вид, подчеркивая фирменный стиль Kasumi.








































