Описание
Гарантия
Описание
НОЖ УНИВЕРСАЛЬНЫЙ WESTERN KNIFE TOJIRO, F-333, СТАЛЬ VG10, 37 СЛОЕВ, ЧЁРНЫЙ гармонично сочетает в себе черты азиатских и европейских ножей. От своих восточных собратьев он получил узкий и длинный клинок, который уверенно работает по мясу, рыбе и овощам. С европейскими шеф-поварскими ножами его роднит удобная эргономичная рукоятка, которая обеспечивает уверенную фиксацию в процессе работы. Но главный секрет этого ножа заключен в многослойной стали из которой выполнен клинок. Здесь используется ламинат из 37-ми слоев. Равномерное чередование твердых и более мягких слоев стали наделяет клинок твердостью и упругостью. Часто точить такой нож нет необходимости — клинок сохраняет остроту в течение длительного времени.
Тип
Кухонный нож
Производитель
Tojiro
Марка стали
VG-10 в обкладах из дамаска
Общая длина (мм)
250
Длина клинка (мм)
135
Ширина клинка (мм)
30
Толщина обуха (мм)
1.8
Твердость стали
60-61
Вес (г)
215
Материал рукояти
Стабилизированная древесина
Страна производитель
Япония
Предназначение
для дома
Цвет
Черный
Чехол
Нет
Тип заточки
двусторонняя симметричная
Количество слоев стали
37
Страна бренда
Япония
Заточка
#8000
Категории
Информация о технических характеристиках товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Нужна помощь в выборе?
Специалисты НОЖИКОВ готовы ответить на любой ваш вопрос
Напишите нам в чат
Задайте любой интересующий вопрос в чат на сайте, наши специалисты помогут с выбором
Позвоните нам
Позвоните на бесплатную горячую линию и получите подробную консультацию
Оставьте заявку
Оставьте заявку с вашим номером телефона и наш специалист свяжется с вами







































