Идеальный выбор для профессионала: Шеф нож Western Knife от Tojiro
Шеф нож Western Knife от Tojiro - это универсальный инструмент, который может стать основой на любой кухне, будь то домашняя или профессиональная. Его длина и геометрия делают его отличным выбором для нарезки, шинковки и работы с овощами, мясом и рыбой. Японская традиция производства кухонных инструментов в сочетании с современными технологиями позволяет создавать не только высококачественные, но и надежные модели. Этот шеф нож идеально подходит для тех, кто ценит точность и превосходные режущие качества.
Материалы для исключительной производительности
-
Ламинат VG-10: Клинок выполнен из высококачественного ламината с сердечником из стали VG-10. Эта конструкция позволяет достичь высокой твердости клинка, благодаря чему нож дольше сохраняет остроту и прекрасно справляется с острыми задачами на кухне.
-
Стабилизированная древесина: Рукоять выполнена из стабилизированной древесины, что придает ей не только прочность и долговечность, но и уникальный внешний вид, идеально подходящий для долгих часов работы.
Клинок, созданный для точности и удобства
Клинок шеф ножа Western Knife имеет тонкий обух и прямые спуски, что обеспечивает отличное резание с минимальным усилием. Такой дизайн позволяет эффективно работать с любыми продуктами, не теряя в контроле и точности. Широкое и длинное лезвие идеально подходит для профессиональных поваров, так и для домашних кулинаров, которые предпочитают качественные инструменты. Однако стоит помнить, что нож не предназначен для грубых нагрузок, таких как рубка костей или боковые удары.
Рукоять, ориентированная на комфорт повара
Рукоять шеф ножа выполнена с использованием накладного монтажа и ориентирована на так называемый поварской хват (Pinch grip). Это означает, что она удобна для хвата между большим и указательным пальцами, обеспечивая максимальную маневренность и контроль при резке. Такой хват позволяет повару работать с максимальной точностью и без усталости даже при длительных периодах работы.
Шеф нож Western Knife от Tojiro станет не только прекрасным дополнением к вашей кухонной коллекции, но и отличным подарком. Поставляется в стильной картонной коробке, что добавляет ценности и делает его идеальным для подарков.
