На необъятном российском ножевом рынке успешно работают десятки фирм, от крупных предприятия типа АИР Златоуст и ООО ПП «Кизляр», до небольших мастерских. Сегодня речь пойдет об охотничьем разделочном ноже, производства мастерской Слоны КО. Эта мастерская специализируется на производстве ножей с фиксированным клинком, для изготовления которого применяются как традиционные отечественные стали, к примеру, Х12МФ, так и дамасские, и порошковые. Целевое назначение ножей мастерской это охота, туризма и разумеется коллекционирование.
Характеристики ножа
Длина клинка - 90 мм
Толщина обуха - 2,0 мм
Ширина клинка - 31 мм
Материал клинка - Х12МФ
Заявленная твердость - 61-62
Общая длина ножа - 210 мм
Материал рукояти - мельхиор, орех
Вес ножа - 125 грамм.
Сталь клинка
Для изготовления клинка была использована российская инструментальная сталь Х12МФ. В ее составе содержится 1,6% углерода, что обеспечивает хороший продолжительный рез. 12,5% хрома позволяют неплохо сопротивляется образованию очагов коррозии. Но в недостаточной мере, чтобы считать сталь нержавеющей. Ножам из Х12МФ будет требовать несложный уход –после работы тщательно промыть и насухо вытереть. Смазывать маслом для хранения не требуется.
Сталь хорошо набирает остроту, при заточке керамическими абразивами. Не рекомендуется затачивать нож на угол менее 30 градусов, резучая кромка получится избыточно хрупкой и будут появляться микросколы от самой незначительной нагрузки. Оптимальным углом будет 35 градусов, если предполагаются грубые работы, можно сделать микроподвод, что сделает режущую кромку прочнее.
Для заточки не потребуется приобретать дорогостоящие алмазные камни, вполне достаточно бюджетных керамических камней, либо просто водостойкой наждачной бумаги. С размером зерна от 600-1000 единиц. Для быстрой правки в походных условиях, подойдет керамический мусат.
Вообще это добротная рабочая сталь среднего ценового уровня. Для ножа которым предполагает много работать хороший выбор.
Геометрия клинка
Широкий и компактный клинок длиной 90 мм и толщиной обуза 2,0 мм сформирован высоким плоскими спусками от обуха. Режущая кромка сформирована с выраженным брюшком, и большим углом схождения режущей кромки к обуху. Это сделано для удобства работы при разделке и ошкуриванию добытого зверя, так как нож позиционируется как скиннер. Либо как принято в отечественной традиции «шкуродерный нож». С такой геометрией клинка удобно снимать мясо с кости, и минимален риск того, что острием получится испортить шкуру добытого зверя при обработке. Нож аккуратно и равномерно сведен в 0,4 мм по всей длине режущей кромки, угол заточки около 40 градусов. Нож уверенно бреет «с отскоком».
Сразу нужно сказать, что этот нож не подойдет любителям экстремального отдыха, бушкрафтерам и прочим выживальщикам. Он категорически не подходит на роль топора или лома, это высококачественный охотничий инструмент. Использование его не по назначению, скорее всего приведет к повреждению режущей кромки.
Длина клинка позволяет с хирургической точностью оперировать ножом в самых сложных условиях. При этом ее вполне достаточно, для большинства работ, которые могут возникнуть на охоте, либо на отдыхе. Ножом можно выполнять самые различные работы во время приготовления обеда, обустройства стоянки, или починке снаряжения.
Конструкция и эргономика рукояти
Монтаж клинка сквозной, неразборный. Хвостовик клинка проходит через рукоять, выполненную из красивого пропитанного тунговым маслом ореха, и фиксируется при помощи мельхиорового тыльника. Такой монтаж обеспечивает достаточную прочность конструкции ножа, и при этом несколько меньший вес, если сравнивать с цельнометаллическим. Баланс ножа приходится на указательный палец лежащий в подпальцевой выемке, что обеспечивает отличную управляемость клинка.
Длина рукояти составляет 120 мм, что обеспечивает удобство работы ножом рукой одетой в теплую перчатку зимой. Форма рукояти эргономичная, с выраженным брюшком, которое отлично наполняет кисть руки. Рукоять наиболее удобно лежит в руке молотковым либо фехтовальным хватом.
От повреждений рукоять защищает массивный больстер также выполненный из мельхиора. Он же выполняет роль выраженного подпальцевого упора, который надежно защищает пальцы руки от порезов, которые могут получить пальцы владельца, соскользнув во время работы с жирной рукояти на режущую кромку. А для охотничьего ножа это является важным моментом.
Для того чтобы сертифицировать нож, как хозяйственно-бытовой, мастерской пришлось в соответствии с требованиями Законодательства снизит толщину обуха до 2,0 мм. С учетом короткого клинка это не его ослабило.
Нож комплектуется аккуратно прошитыми кожаными ножнами погружного типа, со свободным низким подвесом. За счет чего нож не мешается при ходьбе, а небольшой вес в 125 грамм, обеспечивает удобство в ношении.
Общие впечатления
Скиннер от мастерской Слон и Ко – это небольшой, ладно выполненный, красивый охотничий нож. Помимо своих несомненных рабочих характеристик, нужно сказать, что красиво обработанный орех, текстурированный мельхиор придают ножу вид весьма дорогого изделия, которое не стыдно не только взять с собой на охоту, но и подарить уважаемому человеку. Нож будет хорошим помощником охотника, да и просто любителя красивого, качественного холодного оружия. Стоимость ножа составляет 8800 рублей.
