Kizlyar Suprem это сравнительно молодая, но уже достаточно известная компания. Производящая ножи различного назначения и на самый разный кошелек. Первоначально, компания специализировалась на так называемых «тактических ножах», но постепенно в ассортименте появились весьма интересные модели пригодные для использования туристами, охотниками и рыбаками.
Технические характеристики ножа
Длина клинка - 125 мм
Толщина обуха - 3,7 мм
Материал клинка - Sleipner
Заявленная твердость - 61-62
Общая длина ножа - 232 мм
Вес - 172 грамма
Материал рукояти - орех
Материал ножен - кожа
Сталь клинка
Для изготовления клинка была использована инструментальная сталь производства корпорации Böhler - Uddeholm AG - Uddeholm Sleipner. Для данной стали характерна высокая износостойкость, меньшая склонность к скалываю при экстремальных нагрузках, относительно ее прародительницы D2. Sleipner хорошо набирает остроту при использовании керамических абразивов.
В составе стали содержится 0,9% углерода, и 7,8 % хрома, что позволяет ей неплохо справляться с образованием коррозии. Тем не менее длительное нахождение во влажной среде способности привести к появлению ржавчины. Поэтому нож после использования рекомендуется промыть и вытереть, и ни в коем случае не опускать его мокрым в ножны для хранения.
Не рекомендуется точит ножа на угол меньший 30 градусов, режущая кромка может не выдержать нагрузки при работу и будет сказываться. Оптимальным будет угол порядка 35 градусов, либо 40 градусов если планируются серьёзные нагрузки.
Геометрия клинка
Клинок длиной 125 мм и толщиной обуха 3,7 мм сформирован высокими плоскими спусками от обуха. На спусках нанесено название модели ножа и производителя. Нож аккуратно сведён в 0,5 мм у пяты клинка и около 0,6 мм у острия. Угол заточки около 40 градусов, нож уверенно бреет. Подводы выполнены аккуратно.
Вообще это оптимальная длина и толщина ножа для универсального туристического ножа. Запас прочности для выполнения силовых работ, от строгания до батонинга достаточный. Высокие спуски и тонкое сведение обеспечивают хороший рез, сталь агрессию при резе.
Нож отлично работает по продуктам. Управляемым клинком можно чистить картошку ведрами, при нарезке ее, разумеется подкалывает, но не сильно. Также колет твердые овощи – морковку и лук. Впрочем, с хрустом разрезанная на половинки луковица, успешно нарезается прозрачными полукольцами. Длины клинка достаточно чтобы без проблем нарезать свиную шею на шашлычные куски, либо разделать баранью тушу.
Нож хорошо справляемся со строганием, спасибо удобно рукояти о которой чуть ниже и геометрии клинка. За счет мощного обуха можно легко батонить поленья толщиной 8-10 сантиметров, чтобы из сухой середины нарезать щепы для разведения костра.
Тем, кто любит открывать консервные банки при помощи ножа, рекомендую сделать микроподвод. Хотя при заводском угле заточки появление сколов маловероятно, но все же возможно. Микроподвод увеличит прочность режущей кромки, качестве реза от этого пострадает незначительного.
Конструкция и эргономика рукояти
Конструктивно нож представляет собой фуллтанг. Либо как принято в отечественной транскрипции «цельнометаллический нож». Хвостовик клинка формирует основу рукояти, которая выполнена из древесины ореха. Фиксация накладок осуществляется при помощи двух винтов, при необходимости накладки можно снять, чтобы очистить хвостовик от накопившейся грязи.
Длина рукояти составляет 107 мм, в хвостовой части она ограничена выраженным грибком, фиксирующим рукоять при молотковом хвате. Кроме того, грибок можно зажать в кисти при нанесении рубящих ударов. Разумеется, речь не идет о валке деревьев, но срубить ветку, либо шест, обтесать грубо рогульку для котелка можно.
В передней части рукояти расположен небольшой подпальцевый упор. Обеспечивающий надежной удержание ножа в сложных условиях работы. Учитывая то, что накладки довольно скользкие это важно. В хвостовой части рукояти также расположено темлячное отверстие, темляк рекомендуется навязывать в виде петли, которую можно набросит на кисть руки. Это позволит не потерять нож при рубке веток, а также просто повышает удобство при работе к сложных условиях. К примеру, при необходимости обрезать верёвку находясь на лодке, можно ее обрезать, отпустить нож который повиснет на темляке, тем самым освободив руку. Когда нож понадобится, его можно инерционным махом кисти забросить назад в руку.
Нож комплектуется фирменными кожаными ножнами погружного типа от Кизляр Суприм На лицевой стороне ножен вытеснен наименование производителя и его логотип. Посадка ножа в ножнах довольно плотная, за счет того, что подпальцевый упор распирает ножны изнутри. Подвес полужёсткий в виде кожаной петли на поясной ремень. Нож весит 172 грамма, что делает его удобным в ношении при пеших вылазках.
Выводы:
Pioneer от Kizlyar Supreme – это легкий, верткий, надежный нож с фиксированным клинком. Спроектированный под выполнение любых походных работ, от обустройства стоянки лагеря, до приготовления пищи. Нож не спасует перед разделкой рыбы, либо добытого зверя на охоте. Хотя геометрия ножа не очень подходит для ошкуривания. Стоимость ножа составляет 3995 рублей.
