Тип | Кухонный нож |
Длина клинка (мм) | 205 |
Производитель | Al Mar Knives |
Вес (гр) | 178 |
Страна производитель | Япония |
Марка стали | Сталь VG-2 / Laminated SUS 410 |
Предназначение | для дома |
Общая длина (мм) | 330 |
Цвет | Чёрный |
Длина рукояти (мм) | 125 |
Толщина обуха (мм) | 2.8 |
Твердость стали | 56-57 |
Материал рукояти | pakka wood |
Чехол | нет |
Тип профиля клинка | Spear-Point |
Тип режущей кромки лезвия | Двусторонняя симметричная |
Тип шлифа (сечения клинка) | Flat Grind (Клиновидная заточка) |
Тип обработки или покрытия клинка | Satin finish |
Тип монтажа рукояти | Full Tang (Накладной на полный хвостовик) |
Категории | Бренды, Ножи шефа (поварские ножи), Столовые ножи, Al Mar Knives, Ножи по видам стали, Кухонные ножи |