Тип | Кухонный нож |
Производитель | Bestech Knives |
Марка стали | VG-10 в обкладах из дамаска |
Общая длина (мм) | 368 |
Длина клинка (мм) | 230 |
Ширина клинка (мм) | 51 |
Толщина обуха (мм) | 2.1 |
Твердость стали | 60-62 |
Вес (гр) | 156 |
Материал рукояти | Дерево палисандр |
Страна производитель | Китай |
Предназначение | для дома |
Тип режущей кромки лезвия | Двусторонняя симметричная |
Тип шлифа (сечения клинка) | Convex Grind |
Тип обработки или покрытия клинка | Травление, шлифовка, полировка |
Угол заточки (градусы) | 15 |
Тип монтажа рукояти | Hidden Tang (Всадной глухой) |
Страна бренда | Китай |
Категории |