Статьи

Известные ножевые бренды, работающие на мировом рынке, как правило имеют доступ к более дешевым ресурсам, благодаря чему могут резко снижать затраты на производство и держать низкие розничные цены. Но иногда они ограничивают вас в своих действиях, в своей философии, политике, правилах.

Стали Аогами и сталь Широгами - это основные виды японской стали. Эти сплавы используются для создания аутентичных кухонных ножей на рынке, но между ними есть некоторая разница. Aogami - это голубая бумажная сталь, а Shirogami - белая бумажная сталь.

Говорят, что лучший нож - это тот, который всегда с вами, когда он вам нужен. Как носить нож - это личное решение, которое должно основываться на типе ножа, который вам нужен, а также на типе работы, которую вы будете выполнять.

Есть карманные ножи, есть мультитулы, а есть Swiss Champ XXL. Если вам нужен качественный инструмент с большим набором функций, чем может дать обычный или многофункциональный нож, то этот гигант от Victorinox, возможно, именно для вас.

Невозможно отрицать, что нож - один из самых важных инструментов, который может иметь при себе человек. Какой нож лучше - базовый, качественный и долговечный, или тот, что насыщен множеством "примочек" и "свистков", способных выполнять множество задач?

В Андервуде, штат Вашингтон в двух шагах от реки, но, казалось бы, в другом мире проживает Гэри Пааш, владелец компании School of Send. "Правильно подобранный инструмент может связать нас с миром и помочь увидеть его по-новому", - говорит он. "А я никогда не недооцениваю силу новой перспективы".

В ножевой промышленности твердость клинков измеряется по шкале Роквелла C, сокращенно HRC или RC. Понимание различий в твердости крайне важно при покупке ножей. Рассмотрим, что такое шкала твердости Роквелла для ножей и как она влияет на эксплуатационные характеристики ножа.

Дамасская сталь и углеродистая сталь являются одними из самых популярных ножей на рынке. Если вы впервые покупаете нож или уже опытный пользователь, задающийся вопросом, что лучше, то вы попали по адресу. Итак, что же лучше - дамасская или углеродистая сталь?

Отличительной особенностью дамасского филейного ножа является его уникальная конструкция, в которой используется сочетание твердых и мягких стальных слоев. В основе этого дамасска лежит твердый стальной слой, который обычно изготавливается из высокоуглеродистой стали.

Deadbolt - один из самых прочных механизмов на ножевом рынке. Возьмите нож в руки, и вы увидите: стальные болты, сцепляющиеся с лезвием при раскладывании, обеспечивают невероятную прочность. В точке поворота расположена кнопка, обеспечивающая отключение без необходимости пересечения пальцами траектории движения лезвия.

Возможно, вы не слышали о ноже Ulu, потому что японские ножи более популярны. Но его репутация как кухонного инструмента остается в силе. Давайте рассмотрим историю ножа Ulu, его применение, особенности и то, как он развивался с годами.

Кованые и штампованные ножи это два разных типа ножей, изготовленных разными способами. Кованые ножи изготавливаются путем нагрева стальных прутков с последующей их обработкой молотом, а штампованные путем резки стальных листов и последующей их штамповки.

Нож для бумаг COL MOSCHIN Paper Knife - это нож для писем, дизайн которого в точности повторяет дизайн одного из самых культовых ножей Col Moschin, модели, принятой на вооружение 9-го парашютно-десантного полка "Col Moschin" итальянских сил специального назначения. Этот инструмент станет частью большой коллекции.

Mora 511 - это марка ножей, которая стала популярной среди любителей активного отдыха и выживания, в основном благодаря своей твердой стали и вполне бюджетной стоимости. Давайте разберемся, какие свойства стали Mora 511 отличают ее от других.

Производители стали постоянно совершенствуют элементы, используемые при изготовлении стали, чтобы получить новую и лучшую сталь. Новые технологии в производстве стали позволяют получать сталь, обладающую хорошими характеристиками по всем параметрам, включая твердость, вязкость, сохранение кромки и коррозионную стойкость.

С начала XIX века сталь стала использоваться для изготовления сотен инструментов, в том числе тысяч ножей и клинков. Из множества материалов для ножей, разработанных производителями стали и инженерами, в последние десятилетия все большую популярность приобретает нержавеющая сталь 440.

В среде любителей ножей часто всплывает имя N690. В этой статье мы подробно рассмотрим уникальные свойства, процессы производства, термообработку, применение и уход за сталью N690, а также покажем, почему она выделяется среди конкурентов.

В этой статье мы погрузимся в мир титановых ножей, раскроем их уникальные свойства и преимущества перед традиционными материалами для клинков. Независимо от того, являетесь ли вы профессионалом в какой-либо отрасли или энтузиастом, стремящимся получить максимальное удовольствие от резки, понимание возможностей титановых ножей крайне важно.

Сталь Carpenter CTS была впервые изобретена и разработана компанией CTS Technology, всемирно признанным производителем с многолетним опытом в области металлургии. Стали этого семейства популярны для изготовления ножей, клинков и других инструментов с тонкой кромкой.

В отличие от многих современных ножеделов, Кайла придерживается старого стиля в своей работе. Она разрабатывает дизайн в реальном времени в кузнице и на наковальне. Нет ни автоматизированного проектирования (CAD), ни детальных эскизов - только идея, молот и раскаленная сталь.

Итальянский производитель тактических ножей Extrema Ratio, выпустил лимитированную версию одного из самых востребованных ножей. T4000 S Ranger - это ограниченная серия из 100 экземпляров, основанная на популярной модели T4000, которая представляет собой переработку японского короткого меча вакидзаси.

В мастерской или за рулем своего джипа Ти Джей Шварц отличается спокойной точностью в подходе к жизни. Он говорит негромко, но целенаправленно, подбирая слова, как архитектор подбирает материалы. Именно в таких условиях внимание к деталям имеет наибольшее значение.

Инновации означают создание продуктов, которые будут и впредь лидировать и определять отрасль с точки зрения креативности и практичности. Это значит постоянно спрашивать себя, как мы можем стать лучше. Именно этим постоянно руководствуются дизайнеры и менеджеры ножевого бренда CRKT.

CIVIVI knives делает удивительные ножи, которые, по сути, доступны каждому. Если вы ищете бюджетный складной нож EDC, чтобы пополнить свою растущую коллекцию, или нож, предназначенный для решения всех задач, CIVIVI knives заслуживает вашего пристального внимания.

Покупка ножей и наслаждение ими не должны разорять вас. Существует множество отличных ножей на любой бюджет и вкус. Независимо от того, нравятся ли вам автоматические, флипперы или ручные складные ножи, вы обязательно найдете что-то доступное и приятное.

Kershaw Knives — американский бренд, который изначально поставил перед собой цель — создание надежных и интересных ножей в бюджетном ценовом сегменте. Бренд Кершоу славится своим высокотехнологичным отношением к дизайну и технологиям, которые они внедряют в свои ножи.

Компания Ontario Knife Company, или просто Ontario, является одним из ведущих производителей ножей в США. Она была основана в 1889 году в городе Онтарио, штат Нью-Йорк, и уже более 130 лет предлагает широкий ассортимент высококачественных ножей.

CRKT (Columbia River Knife & Tool) основана в 1994 году Роджером Коулом и Полом Гилкетом в городе Ти-Тард, штат Орегон. Компания известна своим разнообразием моделей ножей, которые отличаются высоким качеством, инновационными дизайнами и функциональностью.

Верный своему названию, 3,5-дюймовый Engage имеет 3,5-дюймовое лезвие (89 миллиметров), измеряемое от кончика до линии погружения. Лезвие изготовлено из стали S35VN, и если вы ожидаете, что оно будет очень хорошо держать заточку, то не будете разочарованы.

CRKT всегда имеет обширный каталог новинок, и этот год не стал исключением. Boker — еще одна компания, у которой всегда плотный график релизов, и иногда сложно выбрать, что выделить. В этом году у SOG было несколько интересных моделей, и основное внимание было уделено лезвиям для походов и кемпинга.

Итальянская компания Extrema Ratio - это производитель высококачественных тактических ножей. Компания была основана в 1997 году и с тех пор завоевала признание военных, правоохранительных органов и любителей ножей по всему миру.

Кажется, в наши дни наблюдается большой интерес к кухонным ножам, которые можно использовать и на природе. Benchmade — последняя компания, представившая линейку лезвий для приготовления пищи, все из которых можно заказать по индивидуальному заказу с несколькими вариантами лезвий и ручек. Самый выдающийся нож в коллекции — это Station Knife.

Компания Benchmade Knife Company, Inc. - американский производитель ножей, основанный в 1988 году в Орегоне. Она известна своим качественным и надежным ножевым инструментом, который пользуется популярностью среди ножевых энтузиастов и профессионалов. Компания придерживается строгих стандартов в производстве, используя передовые технологии и материалы.

Рукоять решает, каким нож будет в руке: надёжным, удобным, скользким, тяжёлым или почти идеальным. Разбираемся, какие материалы действительно стоят внимания и почему выбор не всегда очевиден.

Давайте вспомним - вы идете поесть и заказываете хороший стейк только для того, чтобы перепилить его дрянным предметом в форме ножа, который предоставляет ресторан. У вас есть выбор: проявить настойчивость и продолжать калечить свое восхитительное блюдо или прибегнуть к своему EDC-ножу, который, как вы знаете, справится с задачей лучше.

Самооборона, выживание в экстремальных условиях, охота или рыбалка - во всех этих ситуациях вам точно пригодится тактический нож.

Ножи с плейновым клинком, которые имеют одну непрерывную острую кромку - гораздо более традиционны. Они служат гораздо более широкому назначению при резке продуктов, выполнении хозяйственных работ и работ на открытом воздухе. Их наиболее полезное применение - это то, о чем большинство из нас думает, когда думает об использовании ножа: ровный, хорошо контролируемый рез. Такая конструкция зарекомендовала себя на протяжении многих веков, обеспечивая точность и контроль в самых разных условиях.

Независимо от причины, мультитул, которым сложно управлять, может в конечном итоге оставить своего владельца разочарованным и со сколотыми или сломанными ногтями. Стремясь решить эту проблему, а также другие, мозговой центр мультитулов Leatherman решил разработать совершенно новую линейку мультитулов под названием FREE. Запуск Leatherman FREE Collection — самый масштабный за всю его 35-летнюю историю.

Инструмент BK3 Tac Tool, как и все ножи линейки Becker Knife & Tool, производится компанией KA-BAR в США. Сам нож существует уже давно и в свое время был изготовлен компанией Camillus. Этот нож является результатом сотрудничества Итана Беккера из Becker Knife & Tool (BK&T) и Джона Беннера из Tactical Defense Institute (TDI).

KA-BAR — легендарный бренд, который вот уже столетие производит ножи под разные задачи. В то время как тактический нож KA-BAR является самой известной моделью компании, компания из Олеана производит большой модельный ряд ножей. Объединившись с лучшими умами в области производства ножей, такими как Итан Беккер, Рик Хиндерер и Боб Дозьер, этот бренд привержен качественному дизайну.